【ローマっ子が勧めるカルボナーラ】 トラステベレ地区のレストラン:Tonnarello

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ローマ

今回はルネサンスの街並みが残るトラステベレ地区のレストランTonnarelloを紹介します。

このレストランはローマっ子である友達から教えてもらったお店です。

ローマに知り合いや友達が来た時によく使います。

マンマの料理で舌の肥えているイタリア人の友達に聞いてもここのレストランは「そこのお店は良いよね」と言っていました。

料理

セコンドをこのお店で食べたことがないので、前菜プリモ(パスタ・ピザ)デザートの紹介をします

前菜

生ハムと水牛モッツァレラ(€9)
水牛のモッツァレラはとても美味しいです。2人からシェアできる量です。

前菜の盛り合わせ(生ハム ハム サラミ チーズ各種)(€18)
様々な種類のハムやチーズが食べれるプレート。ボリューム満点なので5人以上のグループにおすすめ。

プリモ(パスタ・ピザ)

このお店の名前でもあるトンナネッリと呼ばれる断面が四角い◇パスタがおすすめです。

カルボナーラ(€9)
・カッチョ ペッペ(€8.5)

フライパンのまま出てくるのが名物で、ここのカルボナーラが一番美味しい。

トンナネッリ以外のパスタ
・アマトリチャーナ
ラザニア

ラザニアも柔らかくて美味しかったです。

パスタだけでなくピンサもあります。

丸くなく、楕円形をしているのがローマのものでピンサPinsaと言います。

ドルチェ

ティラミス
イチゴパンナコッタ
リンゴタルト バニラアイスクリーム添え

味見させて頂き全部食べましたが、ドルチェはどれも美味しかったです!

イタリアレストランではパスタや肉などの料理が美味しいお店はドルチェはどれも美味しいと言われています。

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オーダーのオススメと注意

このお店はとても量が多いです。

さらに、カルボナーラやカッチョ・ペッペはチーズがたくさん使われているので少し重いと感じる人もいるかもしれません。

頼みすぎには十分ご注意ください。

ランチ

一般的:前菜1つ、プリモ人数分
小食の人がいる場合:プリモ人数分

よく食べれる人だったら食べれると思いますが、小食の人がいる時は気を付けましょう。

ディナー
~4人:前菜1つ、プリモ人数分、デザート(お好みで)
5人~:前菜2つまたは前菜の盛り合わせ1つ、プリモ人数分
このオーダーでお腹いっぱいになると思います。 お酒をたくさん飲む場合はプリモを減らしてシェアするのも良いでしょう。

大人4人(男2、女2)の例

前菜
生ハムと水牛のモッツァレラチーズ
プリモ
カルボナーラ
ラザニア
ピッツァ マルゲリータ
デザート
ティラミス
イチゴのパンナコッタ
リンゴケーキ アイスクリームと生クリーム添え
飲み物
白ワイン
・水

1人の方が遅れて途中からになったので3つしかプリモを注文せずに追加しませんでした。

プリモは人数分あった方が良いと思います。

※長時間のフライトや旅行などで疲れていると食べれる量がいつもと変わってくるので注意しましょう!

予約ができない⁉

このお店は予約できないことで知られています。
ですがご安心ください。

イタリアはご飯の時間が日本に比べて1時間ほど遅いので昼は12時、夜は7時くらいにいればあまり待たずにテーブルにつけます。

しかし、どうしても外で食べたい人は少し待ってください。

日本人は店内で食べるのを好む人が多いと思いますが 、イタリアだけでなく欧米の人達は店外で食べるのが好きです。

店内でしたらテーブル数が多いのですぐに食べれます

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トラステベレまでの行き方

トラステベレは地区にはメトロの最寄りの駅がありません。
そのため少し足を運ぶのが面倒な地区でもあります。

バス

テルミニ駅発(メトロA・B線):H
チルコ マッシモ駅発(メトロB線):75番

トラム

ヴェネツィア広場からトラムが通っています。
メトロ・バスと同じ切符乗ることができます。車内では買えないので、メトロの駅タバッキ事前に購入してください。

徒歩

旧市街の中心地から歩けないことはありません。
効率の良い回り方が次の2つです。

ナヴォーナ広場カンポ ディ フィオーリトラステベレ(北から)
真実の口ティベリーナ島トラステベレ(東から)

帰り道

ランチに行くなら大丈夫ですが、夜のディナー後はバスやトラムの本数が少ないです。

日本とは違いますが、満員のバス・トラムに乗り込むことも覚悟しておいてください。

勾配がありますが一番近い駅はチルコマッシモ駅。平坦な道だとコロッセオになります。

フォロロマーノやヴィットリオエマヌエーレなどライトアップしているので街並みを楽しみながら歩いて帰るのも良いでしょう。

夜道を帰る際は人気の多い道を歩いて帰りましょう。

ローマ観光はたくさん歩くので疲れる人も多いと思いますが、そういった際タクシーで帰るのもよいでしょう。

入口にタクシー乗場があります↓

イタリアでは手を挙げて止めるとトラブルに引っかかることが多いのでタクシー乗場へ行きましょう!

基本情報

住所: Via della Paglia, 1, 00153 Roma RM
Web: https://tonnarello.it
Tel : 06 580 6404

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